Da Amazônia às mesas internacionais: açaí conquista cada vez mais o paladar das pessoas ao redor do mundo

O açaí, fruto de cor roxa e sabor único, deixou de ser apenas uma iguaria regional da Amazônia para conquistar paladares em todo o mundo. De bowls coloridos com frutas e granola nas praias californianas a smoothies energéticos em academias europeias, o açaí se tornou um ingrediente versátil e popular, apreciado por suas propriedades nutricionais e sabor inconfundível.

A crescente demanda internacional pelo açaí é reflexo de um interesse global por alimentos saudáveis e com alto valor nutritivo. Rico em antioxidantes, fibras e ácidos graxos essenciais, o açaí se encaixa perfeitamente no conceito de "superalimento", atraindo consumidores preocupados com a saúde e o bem-estar.

Os Estados Unidos, Japão, Austrália e países europeus lideram a lista dos maiores importadores de açaí. No entanto, o interesse pelo fruto vem crescendo em outros mercados, principalmente na China, Singapura e Índia, países com grande potencial de consumo e um crescente interesse por produtos naturais e saudáveis.

O Brasil, com a Amazônia como principal região produtora, é o maior fornecedor mundial de açaí. O estado do Pará, responsável por mais de 90% da produção nacional, vivencia um aumento significativo nas exportações do fruto, gerando renda e oportunidades para comunidades locais.

Frooty é a empresa brasileira líder em exportação

No cenário de expansão do mercado de açaí, a empresa brasileira Frooty se destaca como líder no segmento, com presença em 14 países. Sua estratégia de internacionalização tem sido fundamental para o sucesso da marca, permitindo a difusão da cultura e sabores amazônicos em diversas partes do globo.

A presença global da Frooty se estende por diversos continentes, incluindo América do Norte (Estados Unidos, Canadá, México), América do Sul (Chile, Equador, Uruguai), Europa (Portugal, Reino Unido, Suíça), Ásia (Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos) e Oceania (Austrália). Com mais de 1.500 pontos de venda apenas nos Estados Unidos, a Frooty demonstra sua capilaridade e alcance no mercado internacional.

A entrada da Frooty no mercado chinês ilustra a audácia da empresa em explorar novos horizontes, mesmo diante de desafios logísticos e culturais. Esta expansão demonstra o potencial do açaí e a capacidade em se adaptar e conquistar novos consumidores.

A empresa exporta um total de 9 SKUs (Stock Keeping Units), oferecendo uma variedade de opções para atender às preferências de diferentes públicos. Dentre os produtos exportados, se destacam o Frooty Original com Granola, Frooty Orgânico com Granola, Frooty Zero, Frooty Açaí Polpa Multipack e diferentes opções de polpa de açaí orgânico em embalagens maiores, voltadas para o mercado de food service.

A Frooty não se destaca apenas pela qualidade de seus produtos, mas também pelo seu compromisso com a responsabilidade socioambiental e a rastreabilidade de sua cadeia produtiva. A empresa possui diversas certificações que atestam sua dedicação à sustentabilidade e à segurança alimentar, como a For Life, FSC22000, selo de produto Orgânico, BDK e EURECICLO.

Essas certificações reforçam a preocupação da Frooty com a origem do açaí, garantindo a preservação da floresta amazônica e o desenvolvimento sustentável das comunidades locais. A empresa trabalha diretamente com cooperativas de produtores, eliminando intermediários e garantindo um ganho maior para as famílias envolvidas no processo de extrativismo. Além disso, a empresa investe em programas de treinamento e capacitação para os produtores, promovendo práticas sustentáveis de manejo e segurança do trabalho.

O açaí tem um futuro promissor no mercado internacional. A crescente demanda por alimentos saudáveis e sustentáveis, aliada à versatilidade do fruto, cria um cenário favorável para a expansão do mercado, tendo a Frooty como exemplo de liderança e pioneirismo no mercado internacional.

Sobre a Frooty:

A Frooty é uma empresa dedicada à construção de relações sustentáveis, respeitando a natureza e as comunidades produtoras do açaí. Acreditam em uma alimentação saudável e saborosa, recheada de cores e sabores. O objetivo é transformar a relação das pessoas com a alimentação, conectando consumidores e produtores ao redor do mundo. Valorizam a rastreabilidade e o controle de qualidade de todos os fornecedores. Os frutos são processados com um rigoroso sistema de lavagem, aquecimento e resfriamento, que elimina micro-organismos e preserva a nutrição e sabor. Com responsabilidade e paixão, a Frooty é líder em vendas de açaí, e oferece alimentos que unem sabor, saúde e respeito à natureza e às comunidades com as quais trabalham.

Fonte: Visar Planejamento

www.visarplan.com.br

Por: (LCN) Luís Celso News

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